令和５度冬春野菜等の需給ガイドラインの策定について

農林水産省で、令和５年６月１５日に「令和５年度冬春野菜等の需給ガイドライン」（別添）が策定されましたので、関係情報としてお知らせします。

このガイドラインの対象野菜には、中期的に見て供給過剰・価格低落傾向の品目が多くあります。この状況を受け、農水省からは「その要因には回避困難な気象条件等もあるものの、まずは需要動向に応じた作付面積に抑制することが重要であり、そのメッセージをしっかりと産地まで伝えていくことが重要である」とされています。

その一環として、農水省では今回、ガイドラインに加え、その背景や周辺情報をまとめた資料（添付の「令和５年度冬春野菜等の需要に応じた生産について」）も合わせて作成されています。

なお、本内容について農林水産省ホームページ「野菜のページ」（需給、ガイドライン、入荷及び価格などの見通し等に関する情報）にも掲載されています。

〇添付ファイル：「令和５年度冬春野菜等の需給ガイドライン」